アート・デザイン・音楽 NOMA: Time and Place in Nordic Cuisineの詳細情報
北欧料理の革新を示す、René Redzepiによるサイン入りの美しい料理本。ご覧いただきありがとうございます。アート・デザイン・音楽 BASQUIAT JEAN-MICHEL。- タイトル: NOMA: Time and Place in Nordic Cuisine- 著者: René Redzepi- 料理スタイル: 北欧料理- 出版社: Phaidon- 言語: 英語表記すごい料理本だと思います。ポラエヴァシー 荒木経惟 晶文社【限定版・写真集】。BEAR POND Bruce Weber 初版本 1990年 写真集 希少本。