『La Cucina The Regional Cooking of Italy』The Italian Academy of Cuisineイタリア料理について英語で書かれた本です。洋書 Frank Lloyd Wright: A Gatefold Portfolio。地域別インデックス付きで便利です。コデックスセラフィニアヌス。洋書 Handcrafted Modern(Leslie Williamson)。日本でイタリアンを開業される方、日本に帰ってきて本格的なイタリアの地方料理のレシピを探されている方などに。イタリアの様々な地方の料理を2000種類掲載しています。Kazuo Umezu The drifting classroom 1&3洋書。洋書 The Designer's Guide to Verilog AMS。日本では取り扱っていません。