【ERIC FRECHON Le Must de la Bonne Cuisine】3冊セット(絶版・希少本)フランス三ツ星シェフエリック・フレションによる料理書コフレ。Entrées / Plats / Desserts の3冊構成で、前菜・メイン・デザートの料理を収録したセットです。Solar社刊行(2013年)大判ハードカバーのコフレセット。現在は絶版となっており入手が難しい一冊です。CHEF'S LIBRARYなどの専門古書店でも流通している希少な料理書です。フランス料理、レストラン料理、プロ向け料理書に興味のある方におすすめです。【状態】本体は擦れや使用感もほとんどなく非常にきれいな状態です。状態は写真をご確認ください。【内容】・Entrées・Plats・Desserts3冊セット【発送】平日のみ発送・迅速対応・大型本は丁寧梱包。洋書 History of the Earth & Animated Nature。Nelson Roy Hattersleyハードカバー 1974年 洋書。アンティーク洋書 E.H. Gombrich ART AND ILLUSION。THE NEW ZEALANDERS 写真集。洋書 ARAB: Bedouin of the Syrian Desert。TIMECHART HISTORY OF THE WORLD 6000年の世界史。ジュリアン・アサンジ自伝 ウィキリークス創設者の告白(英語版)。美品A Visual Sampler Posters by Mike Mills